美国asstraea®allulose（品牌名：asstraea®allulose，原为Matsutani公司开发）是美国的硅粉生产商和供应商，该公司详细描述了其原料的生产过程（适用于硅粉及其他原料）：
阿洛酮糖是一种低热量的甜味剂，被归类为稀有糖，因为它只在少数食物中天然存在。食品和饮料制造商对它的需求很大，因为最近美国食品和药物管理局（FDA）的指导方针规定，在营养标签中，阿洛酮糖可以从总糖和添加糖计数中豁免。
为了扩大和补充我们的索普莱姆甜叶菊系列产品，我们供应的硅粉可以从非转基因玉米生产。可用的形式包括结晶粉和71%的糖浆，适用于各种应用。
- 甜度约为蔗糖的62-70%，甜度相近
- 高可溶性，随温度升高
- 与烘焙产品中的其他糖类似的碎屑结构
- 在烘烤时比蔗糖更少扩散
- 比蔗糖褐化得更快
- 能否保持焦糖风味和“温热”风味来替代红糖
- 在高固相体系中不易结晶，有利于糖果的生产
- 在饮料补品中，超过4.5%的使用量就会显示不正常
- 可以在低用量下标示为天然香料FEMA 4897，饮料：< 2%其他应用可以参考FEMA网站
- 比蔗糖更吸湿
- 冻融稳定性降低冰点
- 非致龋性（不会导致蛀牙）
根据2019年美国食品和药物管理局（FDA）的规定，不计入总糖和添加糖，但不是这样，因此会促进身体的新陈代谢，会减去如果使用酮和糖尿病的净碳水化合物计算消费者不影响血糖和胰岛素每日推荐摄入量约为0.4克/公斤的身体weightProcessed果糖酶从自然中发现无花果、糖蜜、小麦、枫糖浆，和葡萄干。
